Är du som mig funderat över hur dyrt det är att köpa färska kryddor och sallad? Jag tänker på det varje vecka. Faktum är att ibland krävs bara en nypa färska kryddor men trots det behöver man köpa en hel kryddväxt från mataffären som sedan bara dör. På senare tid har jag sett på TikTok inomhusodlingar av grönsaker som verkligen frodas och ser så härligt grönt ut och de växer liksom utan jord. Jag har precis lärt mig att det kallas Hydroponisk odling, och jag kan verkligen säga att dessa odlingar även är estetiskt tilltalande. Så i detta blogginlägg så går vi igenom vad hydroponisk odling är, varför det är…

I en värld där diettrender kommer och går har keto-dieten blivit ett hållbart alternativ för många som vill förbättra sin hälsa. Har du undrat hur det är att äta en keto-diet? Den här guiden dyker ner i keto-livsstilen, förklarar vem som kan dra mest nytta av den och ger kostråd. Dessutom presenterar vi keto.nu, en fantastisk resurs för allt om keto. Om du vill förändra din hälsa, läs vidare! Vad är en Keto-Diet? En keto-diet, kort för ketogen diet, är en lågkolhydrat, högfettskost som sätter din kropp i ketos. I ketos bränner din kropp fett istället för kolhydrater. Denna metaboliska skiftning erbjuder flera fördelar, inklusive viktminskning, bättre mental klarhet och…

I dagens hektiska livsstil är det lätt att glömma bort vikten av att äta rätt. Maten vi konsumerar har en direkt påverkan på vår hälsa och välbefinnande. Att äta nyttig och varierad näringsrik mat är en av de bästa investeringarna du kan göra för din kropp. I den här artikeln kommer vi att utforska varför det är så viktigt att göra medvetna val när det gäller din kost och hur du kan uppnå en balanserad och näringsrik diet. Jag ser tillbaka på mig själv och hur jag tänker på varierade måltider. Att laga samma gamla vanliga maträtter kan få mig att bli inte sugen på det som blir till middag…

Jag gillar Phils burger och nyligen var jag på Stockholm beautyweek och då fick jag en hamburgare som var helt vegansk. WOW så god, denna är en tillfällig gästspelare och du måste gå och testa ”The ripon’ med Havredals vegankött. Hamburgaren var så saftig och fräsch, jag var faktiskt och åt den igen på Phils burger i Fältöversten och den kostade 129 kr. Med färs som produceras i Sverige med växtprotein från bondböna, havre och andra grödor. Inledningsvis säljs produkterna till hotell- och restaurangkunder. Havredals premiumburgare kommer att finnas i utvalda livsmedelsbutiker senare under 2022, med en bredare lansering planerad för 2023. Här kan du läsa om växtbaserad burgare. Om…

Hur kan man spara tid att laga mat undrar många och det kommer jag berätta i detta blogginlägg med mina bästa tips hur du sparar tid laga mat. Om du tycker om att laga mat, då vet du glädjen att sitta ner med dem du älskar för att dela en måltid tillsammans. Men ibland finns inte tiden och faktum är att vi kanske inte optimerar vår matlagning och planerar rätt. Hur mycket vi än tycker om att laga mat så det tar mycket tid. Det är måltidsplanering, livsmedelsinköp, förberedelse, matlagning och städning efter vi lagat mat och som tar tid av våra värdefulla timmar. Ingen vill vara köksslav, vem har…

Häromdagen så blev jag bjuden på middag borta vid Steninge slott i Märsta och samtidigt få se en omfattande renovering IRL där en gammal smedja bakom slottet hade rustas upp för att bli ett spännande boende. Jag blev bjuden på Asiatiska vårrullar åt ute på tomten och vi fick själva blöta rispapper och fylla dom med antingen lax, tofu, kyckling eller marinerad rå lax och annat gott som ni ser på bilen. Vilket smart middag att göra detta hemma och bjuda gäster på. Vill man förbereda så  detta går även att rulla i förväg och lägga på fat till gästerna. Detta är definitivt något jag kommer bjuda på hemma hos…

Samarbete med pgw.se Är du som mig som hellre tar en drink som innehåller grädde efter maten än en efterrätt? En drink kan leverera sött, kaffe och grädde som en efterrätt i drickform. Att gå ut på restaurang och barer kan bli kostsamt och jag brukar med mellan jämna rum experimentera med olika drinkar här hemma. En av min favoritsort är Hotshot och när jag frågar om någon vill ha det är det få som tackar nej. För att få till den perfekta grädden behöver du Gräddsifoner som drivs på lustgas. Recept Hot shot 2 cl Galliano 2 cl kaffe  2 cl grädde, vispad eller skakad (gärna gjorde med en…

Det sprids som en löpeld över Instagram med Rebecca Stellas tips på snacks. Så enkelt du säkert inte tänkt på det innan. Ica delar, Coop, det är kampanj på skinkan med. Så töntigt roligt 🙂 Recept: Du tar sonika Parmaskinka eller Prosciutto och lindar det en hög med ruccola. KLART! Första gången gjorde jag det med prosciutto och andra gång med Parma och jag måste säga att parma är godare för det är mine kladdigt och mer saltig men nu kanske jag inbillar mig. Skillnaden: Prosciutto är det italienska ordet för skinka, men används i svenskan som beteckning för lufttorkad skinka. Parmaskinka, eller ibland endast parma eller prosciutto, är en…

Sedan världens första matkasse lanserades av svenska Middagsfrid år 2007, har branschen vuxit så det knakar. Idag är matkassar inte bara populära i Sverige utan konceptet har vuxit till att bli en internationell trend som även USA:s största influencers numera aktivt marknadsför. För den som aldrig tidigare prenumererat på en matkasse kan det stora utbudet kännas som en djungel. Därför har jag teamat ihop mig med experterna på Matkassen.nu med målet att lista de tre bästa matkassarna just nu. Jag har personligen testat matkassarna som dessutom har jämförts med varandra av ovan nämnda experter. Matkassar med toppbetyg Följande tre matkassar är de som föll mig bäst i smaken. Alla tre…