Häromdagen så blev jag bjuden på middag borta vid Steninge slott i Märsta och samtidigt få se en omfattande renovering IRL där en gammal smedja bakom slottet hade rustas upp för att bli ett spännande boende.
Jag blev bjuden på Asiatiska vårrullar åt ute på tomten och vi fick själva blöta rispapper och fylla dom med antingen lax, tofu, kyckling eller marinerad rå lax och annat gott som ni ser på bilen. Vilket smart middag att göra detta hemma och bjuda gäster på. Vill man förbereda så detta går även att rulla i förväg och lägga på fat till gästerna. Detta är definitivt något jag kommer bjuda på hemma hos mig med, testa du med!
Det sprids som en löpeld över Instagram med Rebecca Stellas tips på snacks. Så enkelt du säkert inte tänkt på det innan. Ica delar, Coop, det är kampanj på skinkan med. Så töntigt roligt 🙂 Recept: Du tar sonika Parmaskinka eller Prosciutto och lindar det en hög med ruccola. KLART! Första gången gjorde jag det med prosciutto och andra gång med Parma och jag måste säga att parma är godare för det är mine kladdigt och mer saltig men nu kanske jag inbillar mig. Skillnaden: Prosciutto är det italienska ordet för skinka, men används i svenskan som beteckning för lufttorkad skinka. Parmaskinka, eller ibland endast parma eller prosciutto, är en benämning som i Sverige används för lufttorkad skinka som har sitt ursprung i ett område kring Parma i norra Italien. Min version: Jag lade lite lagrad ost i min med och tomat i vissa, sen även balsamvinäger, det kan nog även vara super gott att ha mozzarella ost eller liknande. Jag älskar ha pizza med parma och ruccola så jag är ett fan från första början!
I dagens hektiska livsstil är det lätt att glömma bort vikten av att äta rätt. Maten vi konsumerar har en direkt påverkan på vår hälsa och välbefinnande. Att äta nyttig och varierad näringsrik mat är en av de bästa investeringarna du kan göra för din kropp. I den här artikeln kommer vi att utforska varför det är så viktigt att göra medvetna val när det gäller din kost och hur du kan uppnå en balanserad och näringsrik diet. Jag ser tillbaka på mig själv och hur jag tänker på varierade måltider. Att laga samma gamla vanliga maträtter kan få mig att bli inte sugen på det som blir till middag och jag faller ofta dit på att köpa snabbmat. Det var ett tag sedan när jag skulle köra ett diet och kostschema och jag endast fick 12 rätter i månaden och klagade väldigt mycket. Tydligen är det som genomsnittet orkar laga i varierande måltider varje månad, men för mig är det alldeles för lite. Jag tycker om varierad vardagsmat. Varför är en näringsrik kost viktig? En näringsrik kost är grunden för ett hälsosamt liv. Här är några viktiga skäl till varför det är så viktigt: Tillhandahåller nödvändiga näringsämnen Vår kropp behöver olika näringsämnen för att fungera korrekt. Det innehåller vitaminer, mineraler, protein, kolhydrater och fett. En näringsrik kost säkerställer att du får alla dessa näringsämnen i tillräckliga mängder. Främjar god hälsa En balanserad diet är kopplad till en minskad risk för kroniska sjukdomar som hjärtsjukdomar, diabetes och högt blodtryck. Att äta nyttig mat stärker ditt immunsystem och hjälper dig att bekämpa sjukdomar. Vill du läsa mer omfattande om kroppen och om hälsa rekommenderar jag dig att spana in, kroppexperten.se. Ökar energinivån Rätt näring ger kroppen den bränsle den behöver för att hålla dig energisk och alert. En näringsrik kost kan hjälpa dig att undvika trötthet och känna dig piggare. Hur uppnår du en näringsrik vardagsmat? Att äta nyttig och varierad mat är enklare än du tror. Här är några steg för att uppnå en näringsrik diet: Ät en mängd olika livsmedel För att säkerställa att du får alla nödvändiga näringsämnen är det viktigt att inkludera olika livsmedel i din kost. Frukt, grönsaker, fullkorn, magert protein och mejeriprodukter bör alla vara en del av din dagliga måltidsplan. Undvik överdriven processad mat Processad mat är ofta rik på kalorier, socker och mättat fett. Försök att minimera din konsumtion av dessa livsmedel och välj istället på färska och naturliga alternativ. Slutsats Att äta nyttig och varierad näringsrik mat är avgörande för din hälsa och välbefinnande. Genom att göra medvetna val i din kost kan du förbättra din livskvalitet och minska risken för sjukdomar. Kom ihåg att din kropp är din mest värdefulla tillgång, så se till att ta hand om den genom att ge den bästa möjliga näringen. Det jag även insåg med den dieten jag fick var att det egentligen inte är vad man äter som är avgörande, det är att man äter regelbundet och i lagom stora portioner. Givetvis kan man välja lite mer magrare alternativ på exempelvis såser.
Jag gillar Phils burger och nyligen var jag på Stockholm beautyweek och då fick jag en hamburgare som var helt vegansk. WOW så god, denna är en tillfällig gästspelare och du måste gå och testa ”The ripon’ med Havredals vegankött. Hamburgaren var så saftig och fräsch, jag var faktiskt och åt den igen på Phils burger i Fältöversten och den kostade 129 kr. Med färs som produceras i Sverige med växtprotein från bondböna, havre och andra grödor. Inledningsvis säljs produkterna till hotell- och restaurangkunder. Havredals premiumburgare kommer att finnas i utvalda livsmedelsbutiker senare under 2022, med en bredare lansering planerad för 2023. Här kan du läsa om växtbaserad burgare. Om Phils Färskt svenskt gårdskött Såser och dressing från grunden ägg från frigående hönor egentillverkat bröd fries friteras i certifierad olja Det finns 100% Vegan”, en burgare med bl.a. vegansk ost och Beyond-”kött” och veganska shakes och dippsåser! Övrigt: Phils Burger har valt att arbeta med European Chicken Commitment som en del av deras arbete för bättre djurvälfärd. Beslutet inkluderar all kyckling vi köper in på alla våra restauranger, de vi driver, äger och de som har ett franchiseavtal med dom.
