3 goda drinkar med grädde

Missjennie 26 juli 2021 2 min läsning

Dela artikeln

Är du som mig som hellre tar en drink som innehåller grädde efter maten än en efterrätt? En drink kan leverera sött, kaffe och grädde som en efterrätt i drickform.

Att gå ut på restaurang och barer kan bli kostsamt och jag brukar med mellan jämna rum experimentera med olika drinkar här hemma. En av min favoritsort är Hotshot och när jag frågar om någon vill ha det är det få som tackar nej. För att få till den perfekta grädden behöver du Gräddsifoner som drivs på lustgas.

3 goda drinkar med grädde

Recept Hot shot

2 cl Galliano
2 cl kaffe
2 cl grädde, vispad eller skakad (gärna gjorde med en gräddsifon
Choklad

3 goda drinkar med grädde

Irish Coffee

4-6 cl Irländsk Whiskey
2 tsk Brunt Socker
Kaffe
0,5-1 dl Grädde
Rekommenderad whiskey
Jameson

Kaffe Karlsson

1 cl Cointreau
3 cl Baileys
Kaffe
grädde

Häll ingredienserna i ordningen ovan i ett vinglas och toppa med ca en centimeter vispad grädde Strö lite brunt farinsocker på toppen.

Upplev enkelheten med Gräddsifoner

För att göra fina gräddiga drinkar hemma behöver du en Gräddsifoner som har blivit väldigt populära de senaste åren och anledningen till detta är att många hemmakockar och hemma bartenders har börjat få upp ögonen för vad man kan göra med dessa. Utöver att dom är snygga att se på du slipper dras med spraygrädde om du snabbt behöver grädde, med en sifon häller man grädden i en behållare och stoppar i en gaspatron. Flaskan ställer man sen in i kylen där den klarar sig 10-12 dagar. Nu kan du bli spontan med gräddiga drinkar och även till kladdkakor och pannkakor med mycket mer. Jag har personligen inte testat en sifion ännu men det hör verkligen hemma hos den amatör hemma bartendern och om du någon gång inte vet vad du ska köpa för present till den som har allt kanske du har svaret på frågan.

Läs vidare

Mer inom matlagning

Okategoriserat

Americanska pannkakor

Mumsigt värre, jag dränker mina dom i sås, löve it!

12 maj 2014

Matlagning

Ninja Creami – Hushållsprodukten som alla svenska hem nu vill ha

I takt med att fler svenskar prioriterar både hälsa och bekvämlighet i vardagen har en ny köksfavorit seglat upp på topplistorna: Ninja Creami. Den här kompakta glassmaskinen har snabbt blivit en snackis i allt från sociala medier till fikarum, och det är inte svårt att förstå varför. Med möjligheten att skapa allt från proteinrik glass till veganska desserter hemma i köket, erbjuder den något som tilltalar många moderna hushåll. En ny era av hemmagjord glass Att göra glass hemma är inget nytt fenomen, men Ninja Creami har förändrat spelplanen. Till skillnad från traditionella glassmaskiner kräver den inte kontinuerlig omrörning eller avancerade inställningar. Istället fryser du din blandning i förväg och låter maskinen göra resten. Resultatet blir krämig glass med en konsistens som påminner om premiumprodukter från butik. Den här enkelheten gör att fler vågar experimentera. Det spelar ingen roll om du är nybörjare eller en erfaren hemmakock – processen är intuitiv och ger ett konsekvent resultat varje gång. Perfekt för hälsomedvetna hushåll En av de största anledningarna till att Ninja Creami blivit så populär i Sverige är kopplingen till hälsa. Allt fler vill ha kontroll över vad de äter, och här erbjuder maskinen en tydlig fördel. Du väljer själv ingredienserna, vilket innebär att du kan undvika tillsatser, minska sockerhalten eller öka proteininnehållet. Det har lett till en våg av kreativa recept: glass baserad på kvarg, banan, växtbaserad mjölk eller till och med grönsaker. För personer med allergier eller specifika kostbehov är detta särskilt värdefullt. En produkt som passar hela familjen I många svenska hem har Ninja Creami blivit en samlingspunkt i köket. Barn uppskattar möjligheten att välja smaker och toppings, medan vuxna ser värdet i att kunna skapa mer hälsosamma alternativ till traditionella efterrätter. Det blir en aktivitet snarare än bara en maskin. Att tillsammans experimentera fram nya smaker kan vara både roligt och lärorikt. Dessutom gör maskinens storlek att den passar även i mindre kök, vilket är vanligt i svenska lägenheter. Sociala medier driver trenden Det går inte att bortse från hur stor roll sociala medier spelat i produktens genomslag. Plattformar som TikTok och Instagram är fyllda med recept, tips och recensioner. Den visuella aspekten – att se en frusen klump förvandlas till krämig glass på några minuter – har gjort Ninja Creami till ett viralt fenomen. Detta har i sin tur skapat en efterfrågan som snabbt spridit sig även utanför nätet. Många köper maskinen efter att ha sett den i flödet, vilket gör den till ett tydligt exempel på hur digitala trender påverkar våra konsumtionsval. En investering i vardagslyx För många handlar Ninja Creami inte bara om funktion, utan också om känslan av vardagslyx. Att kunna göra sin egen glass, exakt som man vill ha den, ger en liten men betydelsefull guldkant på vardagen. I en tid där fler spenderar mer tid hemma och söker enkla sätt att förbättra livskvaliteten, passar produkten perfekt. Den kombinerar teknik, kreativitet och njutning – tre faktorer som gör den svår att motstå. Sammanfattningsvis är Ninja Creami mer än bara en köksmaskin. Den representerar en förändring i hur vi ser på matlagning och desserter i hemmet. Och med tanke på dess popularitet just nu, verkar det som att den är här för att stanna.

19 mars 2026

Matlagning

Få mer inspiration i köket att äta mer hemlagat

Är du en person som känner att du skulle behöva få mer inspiration i köket och vilja börja laga mer hemlagad mat? Ja då är du nog inte ensam, själv har jag lagat ungefär samma rätter som jag alltid har gjort. Men ibland får behöver jag lära mig nya recept att lägga till bland mina rätter. Att äta hemlagad mat är bra för vår hälsa Maten du äter har stora effekter på din hälsa och livskvalitet och även om det är ganska så enkelt att äta hälsosamt kan vara ganska enkelt så är det lättare att inte göra det.Snart är det ett nytt år och då kanske det är dags att infria nyårslöftet med att börja laga mer egen mat och inte halvfabrikat? Jag kan erkänna att jag förut var en person som ganska ofta brukade köpa färdiga frysta matlådor och halvfabrikat. Men plötsligt så en dag, såg insåg jag att maten höll mig inte mätt och den var inget vidare god. Hela livsmedel Att äta hela livsmedel är viktigt. Du bör sträva efter att konsumera hela livsmedel minst 80-90% av tiden. Hel mat är oförstörda livsmedel i eller nära sin naturligaste form. Uttrycket ”hel mat” beskriver i allmänhet naturliga, obearbetade livsmedel som bara innehåller en ingrediens.Om produkten ser ut som om den tillverkades på en fabrik är det förmodligen inte en hel mat. Hela livsmedel tenderar att vara näringstäta och har en lägre energitäthet. Detta innebär att de har färre kalorier och mer näringsämnen per portion än bearbetade livsmedel. Däremot har många bearbetade livsmedel lite näringsvärde och kallas ofta ”tomma” kalorier. Att äta dem i stora mängder är kopplat till fetma och andra sjukdomar. Bra tips för att börja laga hemlagad mat Det tar inte direkt mer tid att laga bra mat från grunden, ofta är det förberedelsen med att bestämma recept och handla hem maten som tar tid. Men med färdiga matkassar, det är väldigt bekvämt och man kan välja enligt sina egna preferenser och få allt hemlevererat. Dom flesta recept står även hur mycket tid det tar att laga med så du vet precis vad du ger dig in i. Ni som följer mig vet att jag köpte kassar från Hellofresh och att jag tyckte det var lite roligt. Vill du se en lista över alla matkassar som finns så spana in jamformatkasse.se Här kan du jämföra dom olika matkassarna och få prova-på-pris och läsa recensioner. Det finns matkassar för alla typer av preferenser skulle jag säga. Motivation har en stor roll i beteendeförändringen mot att sluta äta onyttig, men jag talar av egen erfarenhet när man väl börjar äta mer nyttigt vill man ha mer av det. Har man ätit väldig onyttigt kan du uppleva dessa hälsoeffekter Du får mindre huvudvärk. Processad mat innehåller ofta nitrater, som kan orsaka migrän redan inom 20 minuter. Din mage mår bättre. Du slipper sockersuget. Du går ner i vikt. Du sover bättre. Du orkar mer. Du får mindre ledvärk. Du får bättre immunförsvar. Läs gärna mitt tidigare inlägg om när jag testade Hellofresh …

28 december 2020