Jag har börjat göra hemgjord juice

Missjennie 6 januari 2022 1 min läsning

Dela artikeln

Jag har fått en ny hälsosam vana och det är att göra egen juice. Det är roligt och lite spännande för många gånger blir den en ny variant på juice.

Just nu blir det ofta mycket citron, ingefära, apelsin, äpple. Och denna grej med att tillverka egen juice började med att jag hade börjat tröttna på att få dåliga dyra juicer från juice shop på stan. Nu påstår förvisso företaget att deras juicer inte är utblandade med vatten, men det tror jag inte på, då mina juicer hemma inte delar sig på långa vägar som deras gör och då låter jag mina juicer ibland stå över natten.

Så en dag fick jag en riktigt usel juice som kändes så vattning och klagade med en bild utan att tagga dom på Instagram och då skriver en vän att jag kan få hennes råsaftcentrifug som hon inte använder och tar för mycket plats helt gratis. Vilken lycka liksom, så nu gör jag min egna juice.

Ovan är bild på två mästervärk jag gjort! Fina va?

Läs vidare

Mer inom hälsa

Hälsa

Lär dig juica – tre favoritjuicer att göra hemma

Att pressa egen juice är ett utmärkt sätt att boosta kroppen med vitaminer och antioxidanter. Dessutom är hemmajuice ett mycket plånboksvänligt alternativ till de ofta dyra färskpressade juicerna i butikerna. Idag undersöks vilken juicepress som är bäst och sedan presenteras tre träffsäkra recept på juicer som du enkelt gör hemma. Vilken juicepress är bäst? Innan favoritjuicerna listas bör frågetecken kring vilket juicepress som är bäst rätas ut. Det råder delade meningar om hur man juicar på bästa sätt. Många väljer att använda en stark blender eller en gammal hederlig juicepress. Nackdelen med att göra juice med blender, är att enbart mjuka frukter och grönsaker utan skal kan användas, vilket innebär vissa begränsningar. På expressen.se finns test av smoothiemaskiner där åtta olika varianter bedömts. En manuell juicepress må vara det billigaste alternativet, men å andra sidan mycket begränsad till citrusfrukter som apelsin. Att göra juice med hjälp av en råsaftscentrifug har kommit att bli mycket populärt. Fördelen med en sådan är att du i princip kan göra juice av vilka slags frukter och grönsaker som helst. En stor fördel är att du med fördel kan behålla skalet på, det är nämligen här många vitaminer och antioxidanter finns. På testson.se har man testat en rad olika råsaftscentrifuger där Philips HR1922/20, BOSH Vitajuice 2 och OBH Nordica 6749 Prestige utsetts till vinnare i kategorin för råsaftscentrifuger. Är du sugen på att juica med just råsaft kan det vara en god idé att spana in sådana bedömningar, för att sedan slå till på den maskin som passar dig och din plånbok allra bäst. Topp-tre favoritjuicer Gyllene juice med sting Denna färgstarka juice smakar fräscht och styrkan på stinget lätt kan justeras genom att öka eller minska mängden ingefära och cayennepeppar. Gör så här: Skala 1 morot och 2 apelsiner och lägg i en råsaftscentrifug. Tillsätt sedan juicen av en halv citron, 1 cm färsk ingefära, 1 cm färsk gurkmeja, ett halvt kryddmått cayennepeppar och 1 dl kallt vatten. Kör på full effekt tills juicen pressas klart. Drakulas favorit Rödbetsjuice är en stor favorit som fungerar lika bra till frukost som till mellanmål. Här kombineras rödbeta med äpple och apelsin för en extra smakrik juice. Gör så här: Lägg 1 apelsin, 1 äpple och ca 150 gram skalade rödbetor i din råsaftscentrifug och låt den göra jobbet. Servera gärna med is. Grön lime- och sellerijuice Grönt är skönt, och vad passar bättre än att juica till det där resultatet blir en härlig grön dryck? Här blandas syrlig lime och selleri med sötma från äpplen och päron för en välbalanserad juice som gör susen för humöret. Gör så här: Börja med att köra igenom 50 gram färsk bladspenat i råsaftscentrifugen. Lägg sedan i 2 äpplen, 2 päron samt ca 300 gram färsk stjärnselleri. Pressa därefter över saften av 1 lime. Kör på full effekt tills allt pressats. Psst! Saknar du en råsaftscentrifug kan du använda en vanlig mixerstav eller blender. Skala samt riv eller skär då de mer fasta ingredienserna i mindre bitar, för att sedan tillsätta resterande ingredienser. Kör på full effekt tills en slät konsistens har uppnåtts. Är du på jakt efter ännu mer inspirerande juiceblandningar rekommenderas en titt hos iform.se där hundratals olika juicerecept presenteras. Med det sagt så önskas ett stort lycka till med juicandet!

15 april 2020

Hälsa

Ekologisk frukost med ”godmorgonjuice & Anja Forsnor

Igår kom ett väldigt trevligt och gott bud med ett pressutskick från #Godmorgonjuice tillsammans med Anja Forsnor. Jag älskar juicer och jag älskar frukostar, det är verkligen en av dom bästa sakerna i livet. Jag brukar vara en av dom första att köpa hem så fort jag ser en ny juice, kändes därför väldigt tacksamt få så här mycket hem till dörren! God Morgon firar sin nya serie med ekojuicer med frukostar signerade Anja Forsnor. Den nya serien består av, EKO Äpple & Jordgubb, EKO Äpple & fläder, EKO Mandarin & morot, EKO Citrus och EKO Apelsin. Anja Forsnors kommer med härliga frukosttips i boken ”En god morgon” som jag genast tog och bläddrade igår kväll i. Där fanns det enkla recept på hur man lätt kan variera sina frukostar. Vi är ofta en frukost människa eller inte, men faktum är att frukosten är faktiskt vårt viktigaste mål på dagen. Den ger oss energi att orka dagen och kickstartar igång förbränningen i våra kroppar. Vet inte om ni är som mig men som ofta äter nästan samma sak varje dag? Men det har jag börjat förändra på senare tid, visste ni att det är 8:a gånger mer Omega 3 i Chiafrön än i Lax? WOW säger jag, mer av det. I boken finns spännande enkla recept på nyttiga bröd och alla recept har ett nyttigare alternativ än till vanligt mjöl och mjölk, vilket man lätt kan byta till det man helst vill ha. För mig som inte är så bekant med alla nya mjölsorter som mandelmjöl och så vidare så finns det förklarat enkelt vad det är. Jag har länkat boken ovan om ni vill också ha den. Jag blev sugen på att baka morotsbrödet, mugcake, bananbröd, fröbröd, det är så mycket jag aldrig provat att baka. Just det gällande juicerna så var favoriterna: Äpåle och fläder som var väldigt god läskande, Äpple och jordgubb och Apelsin som smakade riktigt färskt. Tack för ett härligt bud!

1 juni 2018

Hälsa

Hemgjord chiapudding

Nu ger jag chiapudding ett till försök och denna gång blandade jag i mer frön för sist blev den inte fast. Förhoppningsvis är den klar tills ikväll. Jag har dom 3 senaste veckorna 2 dubblat mitt intag av grön och nu har jag bytt ut mjölken emellan åt. Jag vill gärna gå ber några kilo och då gäller det ha tarmen ifrån och äta sådana saker så den får arbeta. Det har blivit 2 gånger fest under den här perioden men förhoppningsvis har det inte förstört för mycket, det gällde att ta tillvara på sommaren kände jag. Ni ska få se vad jag ska äta sedan idag, det är mycket spännande innehåll 🙂 …

20 augusti 2017