Hoppa till innehållet

En svensk livsstilsblogg sedan 2014

Missjennie Stockholm · Livsstil · Stil

Lär dig juica – tre favoritjuicer att göra hemma

Missjennie 3 min läsning
Dela artikeln

Lär dig juica – tre favoritjuicer att göra hemma

Att pressa egen juice är ett utmärkt sätt att boosta kroppen med vitaminer och antioxidanter. Dessutom är hemmajuice ett mycket plånboksvänligt alternativ till de ofta dyra färskpressade juicerna i butikerna. Idag undersöks vilken juicepress som är bäst och sedan presenteras tre träffsäkra recept på juicer som du enkelt gör hemma.

Vilken juicepress är bäst?

Innan favoritjuicerna listas bör frågetecken kring vilket juicepress som är bäst rätas ut. Det råder delade meningar om hur man juicar på bästa sätt. Många väljer att använda en stark blender eller en gammal hederlig juicepress. Nackdelen med att göra juice med blender, är att enbart mjuka frukter och grönsaker utan skal kan användas, vilket innebär vissa begränsningar. På expressen.se finns test av smoothiemaskiner där åtta olika varianter bedömts. En manuell juicepress må vara det billigaste alternativet, men å andra sidan mycket begränsad till citrusfrukter som apelsin. 

Att göra juice med hjälp av en råsaftscentrifug har kommit att bli mycket populärt. Fördelen med en sådan är att du i princip kan göra juice av vilka slags frukter och grönsaker som helst. En stor fördel är att du med fördel kan behålla skalet på, det är nämligen här många vitaminer och antioxidanter finns. På testson.se har man testat en rad olika råsaftscentrifuger där Philips HR1922/20, BOSH Vitajuice 2 och OBH Nordica 6749 Prestige utsetts till vinnare i kategorin för råsaftscentrifuger. Är du sugen på att juica med just råsaft kan det vara en god idé att spana in sådana bedömningar, för att sedan slå till på den maskin som passar dig och din plånbok allra bäst.

Topp-tre favoritjuicer

Lär dig juica – tre favoritjuicer att göra hemma

Gyllene juice med sting

Denna färgstarka juice smakar fräscht och styrkan på stinget lätt kan justeras genom att öka eller minska mängden ingefära och cayennepeppar. Gör så här: Skala 1 morot och 2 apelsiner och lägg i en råsaftscentrifug. Tillsätt sedan juicen av en halv citron, 1 cm färsk ingefära, 1 cm färsk gurkmeja, ett halvt kryddmått cayennepeppar och 1 dl kallt vatten. Kör på full effekt tills juicen pressas klart.

Drakulas favorit

Rödbetsjuice är en stor favorit som fungerar lika bra till frukost som till mellanmål. Här kombineras rödbeta med äpple och apelsin för en extra smakrik juice.

Gör så här: Lägg 1 apelsin, 1 äpple och ca 150 gram skalade rödbetor i din råsaftscentrifug och låt den göra jobbet. Servera gärna med is.

Grön lime- och sellerijuice

Grönt är skönt, och vad passar bättre än att juica till det där resultatet blir en härlig grön dryck? Här blandas syrlig lime och selleri med sötma från äpplen och päron för en välbalanserad juice som gör susen för humöret. Gör så här: Börja med att köra igenom 50 gram färsk bladspenat i råsaftscentrifugen. Lägg sedan i 2 äpplen, 2 päron samt ca 300 gram färsk stjärnselleri. Pressa därefter över saften av 1 lime. Kör på full effekt tills allt pressats.

Psst! Saknar du en råsaftscentrifug kan du använda en vanlig mixerstav eller blender. Skala samt riv eller skär då de mer fasta ingredienserna i mindre bitar, för att sedan tillsätta resterande ingredienser. Kör på full effekt tills en slät konsistens har uppnåtts.

Är du på jakt efter ännu mer inspirerande juiceblandningar rekommenderas en titt hos iform.se där hundratals olika juicerecept presenteras.  Med det sagt så önskas ett stort lycka till med juicandet!

Dela artikeln

Publicerat i

Läs vidare

Mer inom hälsa
Hälsa

Jag har börjat göra hemgjord juice

Jag har fått en ny hälsosam vana och det är att göra egen juice. Det är roligt och lite spännande för många gånger blir den en ny variant på juice. Just nu blir det ofta mycket citron, ingefära, apelsin, äpple. Och denna grej med att tillverka egen juice började med att jag hade börjat tröttna på att få dåliga dyra juicer från juice shop på stan. Nu påstår förvisso företaget att deras juicer inte är utblandade med vatten, men det tror jag inte på, då mina juicer hemma inte delar sig på långa vägar som deras gör och då låter jag mina juicer ibland stå över natten. Så en dag fick jag en riktigt usel juice som kändes så vattning och klagade med en bild utan att tagga dom på Instagram och då skriver en vän att jag kan få hennes råsaftcentrifug som hon inte använder och tar för mycket plats helt gratis. Vilken lycka liksom, så nu gör jag min egna juice. Ovan är bild på två mästervärk jag gjort! Fina va?

Hälsa

Ekologisk frukost med ”godmorgonjuice & Anja Forsnor

Igår kom ett väldigt trevligt och gott bud med ett pressutskick från #Godmorgonjuice tillsammans med Anja Forsnor. Jag älskar juicer och jag älskar frukostar, det är verkligen en av dom bästa sakerna i livet. Jag brukar vara en av dom första att köpa hem så fort jag ser en ny juice, kändes därför väldigt tacksamt få så här mycket hem till dörren! God Morgon firar sin nya serie med ekojuicer med frukostar signerade Anja Forsnor. Den nya serien består av, EKO Äpple & Jordgubb, EKO Äpple & fläder, EKO Mandarin & morot, EKO Citrus och EKO Apelsin. Anja Forsnors kommer med härliga frukosttips i boken ”En god morgon” som jag genast tog och bläddrade igår kväll i. Där fanns det enkla recept på hur man lätt kan variera sina frukostar. Vi är ofta en frukost människa eller inte, men faktum är att frukosten är faktiskt vårt viktigaste mål på dagen. Den ger oss energi att orka dagen och kickstartar igång förbränningen i våra kroppar. Vet inte om ni är som mig men som ofta äter nästan samma sak varje dag? Men det har jag börjat förändra på senare tid, visste ni att det är 8:a gånger mer Omega 3 i Chiafrön än i Lax? WOW säger jag, mer av det. I boken finns spännande enkla recept på nyttiga bröd och alla recept har ett nyttigare alternativ än till vanligt mjöl och mjölk, vilket man lätt kan byta till det man helst vill ha. För mig som inte är så bekant med alla nya mjölsorter som mandelmjöl och så vidare så finns det förklarat enkelt vad det är. Jag har länkat boken ovan om ni vill också ha den. Jag blev sugen på att baka morotsbrödet, mugcake, bananbröd, fröbröd, det är så mycket jag aldrig provat att baka. Just det gällande juicerna så var favoriterna: Äpåle och fläder som var väldigt god läskande, Äpple och jordgubb och Apelsin som smakade riktigt färskt. Tack för ett härligt bud!

Hälsa

Perfekta sättet att ta hand om din hud och ditt hår under Coronavirusets nedstängning

Världen har blivit en svår plats att leva i just nu. Alla är inlåsta i sina hem och djuren strövar omkring fritt. Ja, rollerna är ombytta på grund av skräcken inför Coronaviruset och om även du är uttråkad och funderar över sätt att undvika tristessen och ta hand om dig själv så borde du läsa vidare. En nedstängning av samhället är inte en lätt sak att gå igenom, men det finns två sätt att se på det – acceptans eller motstånd, och de flesta av er håller nog med om att acceptans är det bästa sättet att rädda alla omkring oss. Och, om du vill lyfta ditt humör på studs så antar jag att det enklaste sättet är att ta hand om dig själv. Låt oss börja med bra hud och hår först. Vi har varit i kontakt med skönhetsexperten Aashmeen Munjaal, chef för Star Salon & Academy, för att ge dig några supertips som du kan använda för att glida igenom nedstängningen. Du får inte missa detta! Alla vet att hud och hår också tar stryk från minskad fysisk aktivitet. Kroppen får energi av att gå utanför huset och tillfredsställs av fysisk aktivitet, och det är så metabolismen också förblir välfungerande. Men det kan finnas stelhet i kroppen på grund av bristen på aktivitet, vilket i sin tur kan påverka huden och håret som aldrig förr. Rör din kropp för att behålla din glöd: om du inte vill att din ämnesomsättning påverkas av bristen på fysisk aktivitet, ta trapporna. Först upp, sen ner – detta fungerar som ett bra träningspass. Om du vill dansa, sätt på din favoritlåt och digga loss. Detta behåller både håret och hudens form. Försök att unna dig din fysiska favoritaktivitet 20 minuter varje morgon, eftermiddag och kväll. Detta kommer också att hjälpa cirkulationen av antioxidanter i kroppen. Håll dig borta från bearbetad mat: Bearbetad mat är inte bra för huden. Den har en dålig effekt både på kropp och hud när fysisk aktivitet minskas. Ju mindre bearbetad mat du äter, desto bättre. Det är bra för din kropp om du i dessa tider dricker juice och kokosvatten. Ät färska grönsaker, frukter och sallader så mycket du kan. Ät lätt mat med färre kryddor och se din hud och kropp glöda. Använd naturliga ingredienser för hudvård: I dessa tider är det bättre att använda naturliga produkter för hudvård istället för färdiggjorda skönhetsmedel. Om du vill så kan du följa Aashmeens beprövade recept. Allt du behöver är en gurka, tomat och potatis. Tvätta och mal ner tillsammans i en mixer. Du kan göra det till en kall ansiktsmask om du lägger mixen i en isbricka. När du ska till jobbet på morgonen, applicera bara denna mask på ditt ansikte, låt den torka och tvätta den. En bricka håller i en vecka för hela familjen. Detta håller huden glänsande. Även om kvinnor inte kan gå till salongen i dessa tider, så kan de införa denna super ansiktsmask i sin rutin för att behålla hudens glöd. Det finns också flera alternativa hudvårdsidéer som vissa plantbaserade produkter som cbd olja och krämer som verkar ha en bra anti-akne och återfuktande effekt. Du kan köpa cbd produkter från Cibdol, vilket verkar vara de mest populära i denna marknad. Andra läkemedel kan vara att applicera blad från grönt te på ditt ansikte för detox av hudceller. Hur man blir av med död hud: Vädret förändras nu. Blanda en tesked semolina och en tesked kikärtsmjöl och få din hud att glänsa. Om det finns kli hemma, addera en tesked kli. Om din hud är oljig, lägg till rosvatten i mixen. Om din hud är normal, lägg till ostmassa, och om din hud är väldigt torr, förbered ett paket med senapsolja. Använd olika ingredienser i enlighet med din hudtyp, men kikärtsmjöl och semolina förblir de två huvudingredienserna. Håll förhållandet mellan kikärtsmjöl och semolina 2:1, vilket betyder att om du tar 2 skedar kikärtsmjöl, tar du en sked semolina. Applicera denna blandning på hela din kropp innan du tar ett bad och skrubba hela vägen innan du tvättar bort det. Denna blandning förbättrar inte bara blodcirkulationen, utan tar också bort död hud.