Hundkalas och goda vänner lag
För någon helg sedan så var jag på hundkalas för Melker som fyllde 5 år. Han hade över 20 + gäster som kom och firade honom, så mysigt tillställning. Hans husse bjöd på Pina colada, pajer och pastasallader. Så gott det var, jag tog flera portioner och jag lyssnade givetvis hur pajerna var gjorda.
Här kommer därför ett enkelt tips, man köper färdig pajdeg som inte behöver förgräddas.
Värm bara ugnen till 200 grader och låt stå i cirka 30-40 minuter. Innehållet kan du enkelt Googla dig till men en klassiker är ju ost och skinkpaj och det är typ så här: Skär skinkan i strimlor. Vispa ihop 3 ägg, 3 dl mjölk och kryddor. Det går till och med höfta på det och 3 dl ost. Smidigt!
