I Scandinavian mall har det nyligen öppnats en lyxig Teppayaki restaurang och där vad jag och lite vänner och åt 8-rätters middag igår. Budda khan Är en asiatiska restaurang i Stockholm och är Nordens största Teppanyaki restaurang.  Första rätten var en soppa, som är väldigt typiskt för denna kultur. Se så gulliga små svampar, jag har aldrig smakat något liknande! Man sitter med sitt sällskap runt kocken som lagar maten, dessa kockar har gått i avancerad skola för att kunna utföra Teppanyaki som även inkluderar show! Teppanyaki är en form av japansk matlagning. Teppan betyder ”järnplatta” och yaki betyder ”steka” eller ”grilla”, och enkelt uttryckt är teppanyaki alla maträtter som tillreds…